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Os agricultores de leite da Hebei derramam leite todos os dias e os agricultores de porcos compram leite para alimentar porcos ... logo após o ano novo, essas notícias são frequentes, o que é surpreendente.

De fato, vários sinais mostram que essa "crise do leite" que quase afetou o país lançou um prenúncio desde a "escassez de leite" em 2013.Após a produção de cadeia industrial baixa, a produção de leite cru na cadeia industrial, depois de um ninho de abelhas, enfrentando o impacto do leite em pó de baixo custo do exterior, foi imediatamente devolvido ao protótipo.Alguns comentários da mídia, apenas dois anos, da "escassez de leite" a "sobras de leite", o que é bastante irônico para a indústria de laticínios chineses.

Em Zhejiang, o número de vacas leiteiras em Jinhua representava 40%da província, quase metade dos rios e montanhas.

Os dados mostram que, no final de 2014, o número de vacas leiteiras em Jinhua era superior a 5.000 em comparação a 2013. jogos para download utorrent

Os preços de aquisição de leite frescos caíram acentuadamente e eles nem podem compensar os custos.As empresas de produtos de leite frescos da cadeia industrial não são bons.

Durante a entrevista, muitos praticantes de laticínios em Jinhua disseram que a indústria de laticínios da China está passando pelo teste do inverno frio.Para piorar a situação, este inverno parece durar muito tempo ...

O maior criador de laticínios de Jinhua: mais e mais perdas, o abate mensal de 50 vacas

O 45 anos -Ruan Shuiming vem criando vacas leiteiras há 10 anos. Fazenda de laticínios em Jinhua.

"Agora, há apenas 1850 cabeças deixadas pela minha vaca." Ruan Shuiming disse com os dedos, seu rosto estava desamparado.

Todos os anos, de novembro a abril e maio, é o pico das vacas.Mas neste inverno, Ruan Shuiming teve que suportar a dor de matar algumas de suas vacas leiteiras de coração duro para reduzir as perdas.

"De acordo com a experiência passada, neste momento, o preço do leite fresco flutuará neste momento, mas o declínio não será muito grande". Nos últimos 10 anos

O repórter de Nianjiang Notícias da Evening soube que em 2013, a escassez nacional de leite foi feita. O preço do leite original de Jinhua até certo ponto.Os preços de aquisição de leite fresco subiram de 3,8 yuan/kg em janeiro de 2013 para 5,8 yuan/kg no início de 2014, na maior mais de 6 yuan/kg.

Com o alto preço, alguns produtores de laticínios aproveitaram a oportunidade para expandir a escala de criação.

As vendas restritas de So -chamadas, levando a fazenda de Ruan Shuiming como exemplo.No entanto, as empresas de laticínios apenas fornecem o limite de aquisição de 18 -TON.O leite fresco de 18 -Ton dentro da quantidade limitada é adquirida a 4 yuan/kg; Os dias são 2,5 yuan/kg.

De acordo com o custo, se o preço de compra do leite fresco for inferior a 4 yuan/kg, os produtores de laticínios perderão dinheiro.

"Minha saída diária de leite é fixa. Se eles não aceitarem, só podem ser derramados. Portanto, o preço mais baixo só pode ser vendido e pode perder menos".

Para reduzir as perdas, há 3 meses, Ruan Shuiming começou a matar suas vacas leiteiras."Quanto mais você levanta, mais perde, é melhor matar a carne".Ruan Shuiming disse: "Exceto pela eliminação natural, esses três meses quase mataram 150 vacas".

"Perdi milhares de milhares de dólares por dia e posso apoiá -lo por um ano e meio. Como esses pequenos agricultores em escala podem ferver? Um dia, em média, o suficiente por alguns dias?

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De fato, devido à grande escala da fazenda de Ruan Shuiming, ele assinou há muito tempo um contrato com empresas de laticínios.

Fu Chunquan, secretário -geral da Jinhua Dairy Association, disse à Qianjiang Evening News que, em Jinhua, as relativamente grandes empresas de laticínios são Jiale, Liziyuan, Haoyuan, Galaxy e outras empresas.Entre essas empresas, a Haoyuan é usada principalmente para refinar o leite. .

A Jinhua Local Dairy Company, Jiale Dairy Co., Ltd., que produz principalmente produtos lácteos frescos, não tem tanta sorte.

Ontem à tarde, os repórteres de Nianjiang Evening News viram no armazém da Jiale Company que o leite em pó aqui se acumulou como uma montanha, com três ou quatro metros de altura.

Cheng Jianhua, vice -gerente geral da Jiale, disse que Jiale pode digerir apenas 80 toneladas de leite fresco por dia. Não são outras boas maneiras de armazenar produtos como salas de bolos e salas de pão).

Nos últimos dois meses, Jiale tem inventário cerca de 200 toneladas de leite em pó.Além disso, muito creme é armazenado no armazenamento a frio alugado.

"O custo do processamento de leite em pó em pó de leite é de cerca de 40.000 yuan/tonelada, mas se for comprado em pó importado, custa apenas 1,8 a 19.000 yuan/ton".Devido à relação cooperativa com os agricultores, juntamente com a dependência de leite fresco, empresas de laticínios como Jiale precisam cercar os dentes.

"Esta é a principal razão pela qual queremos tomar medidas limitadas de aquisição".

As consequências estão mostrando: o leite derramará em Jinhua?Difícil dizer

Os dados mostram que, desde a "escassez de leite" em 2013, devido à expansão da escala de criação, a produção de leite fresco de Jinhua tem aumentado nos últimos dois anos e atingiu mais de 200 toneladas por dia.

"Em 2013, várias empresas de laticínios famosas na China chegaram a Jinhua para comprar leite. Naquela época, o leite fresco do setor imobiliário era escasso. Uma empresa de laticínios bem conhecida no norte pode comprar 40 toneladas de leite fresco a cada dia.

Hoje, a aquisição dessas empresas estrangeiras diminuiu repetidamente.As 50 toneladas de leite fresco dependem das empresas locais para digerir.

Dados do Bureau Agrícola da cidade de Jinhua.Esses menos pinheiros de armazenamento estão relacionados principalmente à redução significativa em famílias raras. de 73,1 em 73,1 %.

Enfrentando a "crise do leite" que afeta o país, os agricultores e as empresas de laticínios sentiram uma tremenda pressão.

Fu Chunquan, secretário -geral da Associação da Indústria de Laticínios de Jinhua Cow, disse que atualmente, Jinhua não teve um fenômeno de derramar leite, mas se continuar de acordo com a situação atual, é difícil dizer se o leite acontecerá em Jinhua. jogos para download utorrent

Análise de causa

O leite fresco é lento, devido ao influxo de leite em pó de baixo custo no exterior

Nos relatórios anteriores da mídia, o leite fresco em todo o país foi lento.

"A partir de abril de 2014, um grande número de leite em pó importado foi vendido na China, e o preço foi diretamente de 55.000 yuan/tonelada até o atual 1,8 a 19.000 yuan/ton". Essência

Os dados da alfândega podem explicar mais o problema.O repórter aprendeu com o porto de Ningbo que, em 2014, o leite importado do porto foi de 5706,9 toneladas, um aumento de 6,1 vezes o ano -em um ano, enquanto o preço médio caiu 28,6%no ano -ano.A condição do leite em pó é semelhante. jogos para download utorrent

Sob essa onda de choques, muitas empresas de laticínios reduziram a compra de leite fresco e usaram leite em pó para processar produtos."O leite em pó era originalmente feito de leite fresco. Como o leite em pó é mais resistente ao armazenamento, algumas empresas de laticínios em nosso país são equivalentes a preparar o leite em pó de volta para restaurar em bebidas". pó para ser excessivo.

Fu Chunquan disse que em termos de sabor, o leite em pó é restaurado ao leite e não haverá muita diferença, mas em termos de nutrição, definitivamente não é tão bom quanto os produtos lácteos frescos.

Falando nisso, muitos leitores são estranhos.

Aqui, devemos mencionar o custo de altos produtos de leite domésticos."No preço dos produtos lácteos, o custo das contas de publicidade e marketing para muito, caso contrário, não será vendido". também apertaram as margens de lucro.

Expectativas futuras

O dilema continuará e os produtores de laticínios devem acelerar a transformação

Gao Shiyin, chefe da Divisão de Desenvolvimento do Departamento de Desenvolvimento da Indústria de Animais da cidade de Jinhua, disse que a situação atual da indústria de laticínios de Jinhua tem prestado muita atenção e conduziu muitas investigações para isso.Mas até agora, o governo de Jinhua ainda não introduziu subsídios relacionados às vacas.

Gao Shiyin disse que o governo sempre defendeu o ajuste estrutural independente da indústria de laticínios. As estruturas da estrutura de criação de vaca começaram a começar.

Segundo relatos da mídia, o que deve ser promovido no momento é apoiar ativamente as entidades comerciais, como famílias de laticínios, operações domésticas conjuntas, rancho familiar e outras entidades comerciais, apoiar o desenvolvimento de cooperativas de produtores de leite, melhorar o grau de tecido e competitividade geral de produtores de laticínios.

A indústria geralmente acredita que essa crise do leite durará mais tempo.

"A agricultura padronizada, em grande escala, intensiva e moderna deve ser a direção futura".Ele estava preocupado com o caso de a China deixar de lado o padrão e um grande número de leite em pó e laticínios estrangeiros, é difícil para os produtores de laticínios domésticos apoiá -lo. finalizado. "" "

Correspondente de jornais Zhou Zhe, repórter, Fu Yingjie, Li Hua/Wen Reporter Yu Yue/foto